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郭庚茂赛奇托莱科田成平龙永图何济海张志祥铁代生刘满仓吴青海王伟王选庆和市四大班子领导靳克文祁金立张社魁雷建民王俊才黄国英等出席开幕式
五月的漯河，百花争妍，生机盎然。美丽的沙澧大地，披上了节日的盛装；260万漯河人民再次张开热情的臂膀，迎来四海宾朋。昨日上午，第八届中国（漯河）食品博览会在市科教艺术中心广场隆重开幕。省委副书记、省长郭庚茂致辞并宣布开幕。联合国粮农组织首席代表赛奇托莱科,中央农村工作领导小组副组长田成平，著名经济学家龙永图，中国商业联合会会长何济海，中国食品工业协会副会长张志祥，省人大常委会副主任铁代生，国家质检总局监管司司长吴青海，工信部消费品司副司长王伟，商务部商贸司副司长王选庆，高盛公司亚洲区董事总经理周之扬和市四大班子领导靳克文、祁金立、张社魁、雷建民、王俊才、黄国英等出席开幕式。副省长刘满仓主持开幕式。
郭庚茂在致辞中代表中共河南省委、河南省人民政府，对博览会的隆重召开表示热烈的祝贺,对莅临博览会的各位嘉宾表示诚挚的欢迎。他说，河南地处华夏腹地，历史悠久，文化灿烂，交通区位优越，资源禀赋较好，产业基础较强，要素成本较低，市场优势明显，是全国重要的粮食生产加工基地、能源原材料基地、装备制造业基地和综合交通运输枢纽。经过改革开放30多年的努力，目前河南已发展成为全国重要经济大省、新兴工业大省和有影响的文化大省。去年全省生产总值接近2万亿元，位居全国第5位。一个开放兼容、自强不息、充满活力的新河南，正以崭新的姿态展现在世人面前。
郭庚茂指出，河南历届省委、省政府立足省情，高度重视粮食生产，走出了一条以不牺牲农业为代价的工业化、城镇化、农业现代化“三化”协调发展路子。去年全省粮食总产量达到1078亿斤，连续4年超千亿斤，为保障国家粮食安全做出了重要贡献；食品工业企业3033家，规模以上食品工业增加值1174亿元，居全国第2位，食品工业已成为我省事关全局的战略支撑产业。在现代产业体系建设中，河南正在进一步培育壮大现代食品产业体系，促进我省由食品工业大省向食品工业强省跨越。作为河南食品工业快速发展的缩影，多年来漯河市围绕“农”字做文章，以农兴工，以工促农，大力发展农产品深加工，不断促进农业产业化和农民增收，形成了食品工业的独特优势，走出了一条平原农区工农互动、协调发展的特色之路。
郭庚茂说，本届食品博览会以“绿色、健康、合作、共赢”为主题，为广大中外客商加强合作、共同发展搭建了一个很好的平台，吸引了世界500强企业12家、国内500强企业26家和中外客商6000多人参会，成为历届食品博览会规模最大的一届。希望各参展单位充分利用好这一平台，走进中原、感知中原、投资中原，捕捉更多商机，加强交流合作，实现互利共赢；河南有关部门和单位要竭诚为大会搞好优质服务，提供良好环境，与各方面一道努力把本届食品博览会办成一届打响品牌、扩大开放、吸引投资、促进消费的食品盛会。
王选庆代表商务部对食博会的隆重开幕表示热烈祝贺。他说，食品产业与人民生活息息相关，是国民经济的重要产业。加快食品产业发展，对于促进国民经济平稳快速发展，提升人民生活质量和健康水平，推进社会主义新农村建设，加快构建和谐社会，都具有十分重要的意义。当前，受金融危机影响，全球经济复苏仍将经历一个缓慢复杂曲折的过程。在这种特殊背景下，举办这次食品博览会，对进一步促进贸易交流、扩大开放、拉动内需，提振河南省乃至全国食品行业发展的信心，必将起到积极作用。
市委书记靳克文发表热情洋溢的欢迎辞。他代表市委、市人大、市政府、市政协和全市人民，向莅临食博会的各位领导、来宾和朋友，表示热烈的欢迎！靳克文说，近年来，在省委、省政府的正确领导下，我们立足漯河及周边农副产品资源丰富的优势，大力发展食品产业，培育出以双汇集团为代表的一批知名食品企业，引进了美国杜邦公司、香港太古可口可乐集团等一批境内外著名企业的投资项目，食品主导产业特色日益凸显，漯河正在成为最具竞争力的中国食品名城。在食品名城建设中，我们坚持以节会为载体，相继成功举办五届中原食品节和两届中国（漯河）食品博览会，并获得“中国会展产业金手指奖”和“最佳会展城市服务奖”。现在的中国（漯河）食品博览会，已经成为国内食品行业产品展览展示、采购交易、项目推介、投资签约、院企合作、高层研讨的重要平台。
靳克文说，作为国家商务部2010年重点支持展会，与往届相比，本届食博会规模更大、层次更高、商机更多。我们将努力把本届食博会办成一届特色鲜明、精彩纷呈的食品盛会。漯河是改革开放的一方热土，我们热忱欢迎中外客商来漯投资兴业、共赢发展，携手共创更加美好的明天。
上午9时48分，郭庚茂宣布：“第八届中国（漯河）食品博览会开幕！”一时间，礼炮隆隆响起，五彩的烟花直冲云霄，上千只和平鸽展翅飞翔，现场十万市民欢呼雀跃，偌大的科教文化艺术中心广场成了欢乐的海洋。
开幕式结束后，郭庚茂在靳克文、祁金立等陪同下，深入市科教文化艺术中心主展馆和室外展区，察看了食博会的盛况，称赞布展水平高、有看点，食博会组织成功、精彩纷呈，真正实现了一届比一届规模大、一届比一届人气旺、一届比一届效果好的目标。
据了解，本届食博会由河南省人民政府、中国食品工业协会、中国商业联合会共同主办，由漯河市人民政府、省商务厅、省工业和信息化厅、省食品工业协会共同承办，主题为“绿色、健康、合作、共赢”。食博会期间，将举办系列采购贸易洽谈活动，系列投资洽谈活动、中国（漯河）食品产业高层论坛、中国食品经销商峰会暨新食品推介会等重点活动，为食品企业产销对接、技术交流提供广阔的空间。
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